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对胆固醇的认识

   什么是胆固醇?

    胆固醇是一种身体必需的基本脂肪,它的功能包括重建细胞壁,制造激素和胆酸(一种消化液)。总有一部分胆固醇存在于血液中,并可经血液运送到需要的地方。胆固醇又称胆甾醇。一种环戊烷多氢菲的衍生物。早在18世纪人们已从胆石中发现了胆固醇,1816年化胆固醇(7张)学家本歇尔将这种具脂类性质的物质命名为胆固醇。胆固醇广泛存在于动物体内,尤以脑及神经组织中最为丰富,在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。其溶解性与脂肪类似,不溶于水,易溶于乙醚、氯仿等溶剂。胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质,它不仅参与形成细胞膜,而且是合成胆汁酸,维生素D以及甾体激素的原料。

    胆固醇来自哪里?

    血胆固醇大部分由肝脏生产,小部分来源于食物。含胆固醇高的食物有肉类、全奶、奶酪、奶油和鸡蛋等。当胆固醇太多的时候,多余的胆固醇会滞留于血液中,从而引起疾病。

    什么是饱和脂肪?它为什么那么重要?

    脂肪有许多种形式。饱和脂肪来源于动物,如肉类、奶类、奶油、奶酪。进食饱和脂肪可引起过多的低密度脂蛋白胆固醇聚集于血液中。少吃含饱和脂肪的食物,是降低您的胆固醇水平的一个重要部分。

    好胆固醇,坏胆固醇

    当您拿到血脂化验报告单时,通常会发现有4个血脂指标:总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯。低密度脂蛋白胆固醇是沉积在动脉壁的胆固醇的主要来源,被称为“坏”胆固醇;而高密度脂蛋白将胆固醇从血液运送到肝脏代谢,被称为“好”胆固醇。

    为什么低密度脂蛋白增高对人有害?

    当您的血液中低密度脂蛋白胆固醇过多时,便堆积在您的动脉壁内,形成“斑块”最终,这斑块能够阻塞富含氧气的血液流入您身体的相应部位。如果斑块聚积于供应心脏本身的动脉内,心肌就会缺乏氧气,因此可能导致心肌梗死。如果它发生于脑部的血管,则称为“中风”。这两种情况均可以很严重。所以,过多的胆固醇使您处于一种不必要的危险一— 是您能避免的危险。

    高胆固醇是否意味着您生病了?

    高胆固醇本身并不意味着您患病。但它确实意味着,如果您不处理它,就会使您生病。未经治疗的高胆固醇意味着心梗或中风的危险增加。

    为什么要进行降脂治疗?

    好的治疗方案有助于解决您的问题。坚持长期治疗可以降低您的胆固醇,缩小动脉粥样硬化斑块,从而减少冠心病、中风发作的危险,减少需要进行冠脉成形术(支架植入)或冠脉搭桥术的危险性,挽救生命,提高生活质量。

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